Elle faisait partie de la toute première promo d'apprenants du Foodcamp. Elle a travaillé quelques années en gestion de projets marketing dans les secteurs de la banque et des assurances et c'est en quittant Paris pour Orléans, qu'elle a eu envie de se former à la cuisine végétale. Dans un 1er temps, elle a suivi des cours de pâtisserie au sein de l'école de pâtisserie végétale L'Okara, de Linda Vongdara.
C'est pour compléter ses compétences, qu'elle a choisit en septembre 2021 de rejoindre notre formation de cuisine Le Foodcamp.
Aujourd'hui, elle a lancé son offre traiteur de streetfood végétale. Elle cherche encore un local mais le bouche-à-oreille fonction très bien et elle est de plus en plus sollicitée pour des événements particuliers ou d'entreprises. En parallèle, elle propose aussi un service de click and collect pour les pâtisseries qu'elle réalise.
Pour en apprendre plus sur son évolution, vous pouvez consultez l'article dédiée à son parcours depuis l'obtention de son diplôme.
