La Source est une école qui
inspire, forme et accompagne
les acteurs de la restauration
de demain
Un cursus pluridisciplinaire inédit et certifiant (Titre à Finalité Professionnelle Commis de Cuisine), en immersion complète pendant un trimestre avec une forte dimension éco-responsable pour répondre aux enjeux de la transition alimentaire.
👨🍳 La curiosité culinaire est au centre de la formation : pâtisserie classique & végane, fermentation, techniques de cuisine française et d’ailleurs…
Formez-vous en immersion, au sein de notre restaurant d’application
Taux de réussite de la certification : 95,5%
Taux de satisfaction : 18 apprenants sur 20 affirment que la formation répond à leurs attentes.
📍 Campus à Paris & Bordeaux