Alexis Zaouk

Formateur Fondateur de La Cave d'Alex

Alexis se dirige naturellement vers une école hôtelière pour être en contact avec la clientèle. Pour lui, la sommellerie devient une évidence et il travaille comme sommelier auprès d’Alain Ducasse notamment. Désireux de plus d’équilibre, il créé La Cave d’Alex, un vrai commerce de proximité qui met en avant des vins et spiritueux auprès de la clientèle nanterroise.