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Tous anti-gaspi !

Cuisine anti-gaspi

"Moins de déchets, plus de plaisir !"
  • 8 heures
  • e-Learning
  • 249€
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Une formation pour acquérir de meilleurs réflexes en cuisine et participer au mouvement 0 déchet.

Plongez dans une restauration plus consciente des enjeux éco-responsables grâce aux outils pratiques et l’expertise de nos intervenants.

De la gestion de stock, en passant par les commandes, jusqu’au recyclage, suivez pas à pas notre programme interactif.

Des astuces et des gestes simples, qui vous donneront les clés pour réduire vos pertes, limiter le gaspillage et sensibiliser vos équipes.

À venir
Février 2022

Restauration responsable

Premier pas vers la construction de votre établissement durable
  • e-Learning
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Découvrir des solutions innovantes et impactantes, et prendre conscience des nouveaux enjeux liés au développement durable et à la transition alimentaire, tout en amorçant la création ou la transformation de son activité.
Une véritable feuille de route qui vous accompagnera dans vos premiers pas.
Tout démarre ici… Suivez votre guide !

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